| 掲載日 | 2022年5月 |
| メーカー都合により商品終売、記載情報・パッケージデザイン等、仕様変更がございますのでご了承ください。 | |
| 商品名 | アルベール・ビショー ヴォーヌ・ロマネ ２０１８ |
| 商品名（英文） | Albert Bichot Vosne-Romanee |
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| カテゴリー | ワイン／フランス |
| ブランド | アルベール・ビショー |
| ワイナリー | アルベール・ビショー |
| ヴィンテージ | 2018 |
| 容器 | びん |
| バラ容量 | 750ml |
| １箱バラ入数(本) | 6本 |
| 原産国 | フランス |
| 発売日 | 2020/12/01 |
| 希望小売価格（バラ） | オープン価格 |
| 参考小売価格（消費税別 | 10,500円 |
| 色/味わい | 赤／フルボディ |
| 商品情報 | コート・ド・ニュイ地区に位置する『ヴォーヌ・ロマネ』は、ロマネ・コンティやリシュブールなどブルゴーニュ最高峰の赤ワインの産地として有名な村です。ヴォーヌ・ロマネ村とフラジェ・エシェゾー村の畑で収穫されたブドウを使ったワインは、いずれもヴォーヌ・ロマネのアペラシオンを名乗ることができます。野生のサクランボを思わせるフレッシュなアロマにほのかにトースト香やスモーキーなニュアンスが感じられ、時間とともにトリュフのようなアロマが展開していきます。口当たりはとてもまろやかで、なめらかなタンニンと充実感のある味わい。余韻は長く、心地よく、アロマティックな印象。 |
コード
| JANコード | 4973480867752 |
| 社内コード | 423804 |
| ITF | 14973480867759 |
| 包装コード | 86775 |
ワイン詳細
| ワイナリー情報 | １８３１年に設立されたブルゴーニュの名門アルベール・ビショー社は、６世代にわたり優れた伝統を受け継いできた家族経営の企業です。『ブドウ』『人』『自然環境』を尊重し、ブルゴーニュワインの持つエレガンスを最大限表現することに努めています。 |
| 地方 | ブルゴーニュ |
| 地区 | コート・ド・ニュイ／ヴォーヌ・ロマネ |
| 原産地呼称 | A.O.C. ヴォーヌ・ロマネ |
| テイスティングコメント | 美しい輝きを持つルビーレッドの色合い。野生のサクランボを思わせるフレッシュなアロマにほのかにトースト香やスモーキーなニュアンスが感じられ、時間とともにトリュフのようなアロマが展開していく。口当たりはとてもまろやかで、なめらかなタンニンと充実感のある味わい。余韻は長く、心地よく、アロマティックな印象。 |
| 料理との相性 | 赤身肉、ソースを使ったジビエ料理、チーズ／供出温度：１６～１７度 |
| 受賞区分 | なし。 |
| ワインカテゴリー | スティルワイン。 |
| 土壌・畑情報 | 茶色い石灰岩土壌 |
| 収穫方法 | 手摘み |
| 醸造方法 | 温度コントロールされたオークタンクにて２０～２８日間発酵。 |
| 熟成方法 | １００％オーク樽（新樽３５％）にて１４～１６カ月間熟成 |
| 栓 | コルク（天然・圧搾など） |
| 品種名 | 使用比率 | |
| 使用ブドウ品種 | ピノ・ノワール | 100% |
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