| 掲載日 | 2022年6月 |
| メーカー都合により商品終売、記載情報・パッケージデザイン等、仕様変更がございますのでご了承ください。 | |
| 商品名 | ドメーヌ・デュ・クロ・フランタン シャンベルタン・グラン・クリュ ２０１２ ７５０ｍｌ |
| 商品名（英文） | Domaine du Clos Frantin Chambertin Grand Cru |
| カテゴリー | ワイン／フランス |
| ブランド | アルベール・ビショー |
| ワイナリー | アルベール・ビショー／ドメーヌ・クロ・フランタン |
| ヴィンテージ | 2012 |
| 容器 | びん |
| バラ容量 | 750ml |
| １箱バラ入数(本) | 6本 |
| 原産国 | フランス |
| 発売日 | 2015/08/07 |
| 希望小売価格（バラ） | オープン価格 |
| 参考小売価格（消費税別 | 44,470円 |
| 色/味わい | 赤／フルボディ |
| 商品情報 | 『シャンベルタン』は、シャンベルタンの上部に位置するグラン・クリュ。香りはエレガントでいきいきとした印象で、緑茶、葉巻、プルーン、ローズマリーなど複雑な要素が時間とともに現れます。ふくよかでパワフルな味わいながら、バランスが良く、ビロードのようななめらかさを持つワイン。余韻は長く、フィニッシュはアロマティックな印象です。 |
コード
| JANコード | 4973480670314 |
| 社内コード | 419349 |
| ITF | 64973480670316 |
| 包装コード | 85106 |
ワイン詳細
| ワイナリー情報 | コート・ド・ニュイ地区ニュイ・サン・ジョルジュ村に所在するドメーヌ・デュ・クロ・フランタンは、１９６９年よりビショー社の傘下となりました。グラン・クリュ（特級畑）を中心に合せて１３ｈａの自社畑を所有し、テロワールの個性をワインに表現することに努めています。 |
| 地方 | ブルゴーニュ |
| 地区 | コート・ド・ニュイ／ジュヴレ・シャンベルタン |
| 原産地呼称 | A.O.C. シャンベルタン・グラン・クリュ |
| テイスティングコメント | ルビーレッドの美しい色合い。香りはエレガントでいきいきとした印象で、緑茶、葉巻、プルーン、ローズマリーなど複雑な要素が時間とともに現れる。ふくよかでパワフルな味わいながら、バランスが良く、ビロードのようななめらかさを持つ。余韻は長く、フィニッシュはアロマティックな印象。 |
| 料理との相性 | 赤身肉の料理、熟成した香りの強いチーズ／供出温度：１６～１７度 |
| 受賞区分 | なし |
| 評価情報 |
０１２ヴィンテージ：ワイン・アドヴォケイト９７点（２０１５年１０月） |
| ワインカテゴリー | スティルワイン |
| 土壌・畑情報 | 茶色い石灰岩土壌 |
| 収穫方法 | 手摘み |
| 醸造方法 | 温度コントロールされたオークタンクにて３週間発酵 |
| 熟成方法 | オーク樽（新樽７０％）にて、１４～１８カ月間熟成 |
| 栓 | コルク（天然・圧搾など） |
| 品種名 | 使用比率 | |
| 使用ブドウ品種 | ピノ・ノワール | 100% |
画像
公式オンラインショップサイト
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