SD500 エバラ食品 スンドゥブチゲの素 500ml(約590g)

中・アジア系タレ・ソース(小分類)
掲載日2022年6月
メーカー都合により商品終売、記載情報・パッケージデザイン等、仕様変更がございますのでご了承ください。
商品名スンドゥブチゲの素 500ml(約590g)
メーカー名エバラ食品工業株式会社
【送料無料】【業務用】スンドゥブチゲの素 500ml×5本セット エバラ
内容量 (g換算)500ml(約590g)
内容サイズ71×71×193mm
ケースサイズ297×220×199mm
荷 姿 12入
ケース重量7.688kg
賞味期間開封前常温8ヶ月
商品コードSD500
JANコード4901108009857
商品説明あさり、かに、ほたて、オキアミ、えび、鮭の旨味に唐辛子の辛味を効かせたスンドゥブチゲの素です。
使用方法本品1に対し、お湯またはガラスープ4で薄めてください(5倍希釈)お好みにより量は加減してください。

本品1本500ml(約590g)で約10人分です。

原材料魚介エキス(あさり、かに、ほたて、オキアミ、えび、さけ)、みそ(国内製造)、マルトデキストリン(国内製造)、砂糖、ポークエキス、食塩、醤油、唐辛子、ごま油、大豆油、にんにく、胡椒/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、パプリカ色素、ベニコウジ色素、増粘剤(タマリンド)、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部にえび・かに・小麦・ごま・さけ・大豆・豚肉を含む)
生産国日本
栄養成分値
エネルギー192kcal
脂質8.5g
食塩相当量9.7g
たんぱく質5.8g
炭水化物23.0g
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スンドゥブチゲ レシピ

スンドゥブチゲ
お好みの味に調整可能!食材とトッピングで自由にアレンジできます。
スンドゥブチゲ材料(1人前)
原材料容量
絹ごし豆腐350g
1個
長ねぎ40g
スンドゥブチゲの素50ml
水またはがらスープ200ml
スンドゥブチゲ調理手順
1土鍋に豆腐を大きめのスプーンですくって入れます。
2スンドゥブチゲの素と水を合わせたものを注ぎ入れ、火にかけます。
3沸騰してきたら卵を割り落とし、長ねぎを入れます。
4再度ひと煮立ちしたら出来あがりです。

 

秋野菜のスンドゥブスープレシピ

秋野菜のスンドゥブスープ
きのことかぼちゃをピリ辛に味付けたスープです。魚介の旨味ときのこの旨味が合わさり、味わい深く仕上げました。かぼちゃの甘みがスープの辛さを引き立てます。
秋野菜のスンドゥブスープ材料(1人前)
原材料容量
豚ばら肉(薄切り)25g
絹ごし豆腐50g
かぼちゃ(ひと口大に切る)60g
えのき茸30g
しめじ30g
椎茸20g
エバラ スンドゥブチゲの素40ml
180ml
ごま油10g
秋野菜のスンドゥブスープ調理手順
1鍋にごま油をひき、豚肉を炒めスンドゥブの素と水を入れます。
2(1)にかぼちゃを入れ、煮えたらえのき茸、しめじ、椎茸、豆腐を入れ豆腐に火が通ったら椀に盛り付け出来あがりです。

辛うま焼そばレシピ

辛うま焼そば
魚介の旨味が効いたピリ辛焼きそばです。目玉焼きの黄身を割って食べれば、マイルドな味わいになります。
辛うま焼そば材料(1人前)
原材料容量
豚バラ肉(4㎝長さ)40g
50g
もやし25g
玉ねぎ(スライス)20g
にら(5㎝長さ)10g
中華蒸し麺1玉
エバラ スンドゥブチゲの素40g
サラダ油適量
辛うま焼そば調理手順
1フライパンにサラダ油をひき、半熟の目玉焼きを焼きます。
2フライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉、玉ねぎ、もやしを入れ炒め、台湾拉麺の素とにらをを加えてさらに炒めます。
3皿に(2)を盛付け、(1)をのせます。

温玉キノコのあったかうどんレシピ

温玉キノコのあったかうどん
魚介類の旨みに加え、唐辛子の辛味が体を温めます。ほどよい辛味に温玉のまろやかさがうどんに良く合います。
温玉キノコのあったかうどん材料(1人前)
原材料容量
温泉卵50g
えのき茸(5㎝長さ 茹でる)30g
長ねぎ(小口切り)10g
小ねぎ(小口切り)適量
うどん1玉
エバラ スンドゥブチゲの素50ml
300ml
温玉キノコのあったかうどん調理手順
1鍋にスンドゥブチゲの素と水を入れます。
2沸騰したら(1)にうどんを入れます。
3(2)が茹で上がったら、皿に入れます。
4上に温泉卵、えのき茸、長ねぎ、小ねぎをのせます。
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