| 掲載日 | 2022年7月 |
| メーカー都合により商品終売、記載情報・パッケージデザイン等、仕様変更がございますのでご了承ください。 | |
| 商品名 | 鶏炭焼のたれ 545g |
| メーカー名 | エバラ食品工業株式会社 |
| 内容量 | 545g |
| 内容サイズ | 71×71×193mm |
| ケースサイズ | 297×220×199mm |
| 荷 姿 | 12入 |
| ケース重量 | 7.148kg |
| 賞味期間 | 開封前常温12ヶ月 |
| 商品コード | TST500A |
| JANコード | 4901108013854 |
| 商品説明 | 赤穂産の塩と鶏の旨味をベースに、香味野菜を加えた風味豊かな鶏炭焼のたれです。食用の竹炭を使用することで炭火焼き風に仕上がります。 |
| 使用方法 | 焼きあげた鶏肉に本品をからめてご使用ください。食材に対し10〜15の使用が標準です。（お好みにより量は加減してください）
本品1本545gで約5kgの食材にご使用いただけます。 |
| 原材料 | 食塩（国内製造）、醤油、大豆油、チキンエキス、醸造酢、砂糖、発酵調味料、にんにく、胡椒、蛋白加水分解物、酵母エキス、生姜、山椒／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、香料、カラメル色素、炭末色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
| 生産国 | 日本 |
栄養成分値
| エネルギー | 110kcal |
| 脂質 | 6.0g |
| 食塩相当量 | 8.2g |
| たんぱく質 | 4.3g |
| 炭水化物 | 9.6g |
鶏炭焼 レシピ
鶏炭焼
| 鶏炭焼のたれの基本レシピです。 |
鶏炭焼材料(1人前)
| 原材料 | 容量 |
| 鶏もも肉(ひと口大に切る) | 250g |
| キャベツ(ざく切り) | お好みで |
| 玉ねぎ(スライス) | お好みで |
| エバラ 鶏炭焼のたれ | 25g |
| 柚子胡椒 | お好みで |
鶏炭焼調理手順
| 1 | フライパンで鶏もも肉を炒め、しっかり火が通ったら鶏炭焼のたれを加え、よくからめて出来あがりです。 |
炭火焼風鶏丼レシピ
炭火焼風鶏丼
| 炭火焼風に仕上がる簡単丼メニューです。 |
炭火焼風鶏丼材料(1人前)
| 原材料 | 容量 |
| 鶏もも肉(皮付き)(ひと口大に切る) | 150g |
| キャベツ(せん切り) | 50g |
| 小ねぎ | 10g |
| のり | 適量 |
| ごはん | 200g |
| エバラ 鶏炭焼のたれ | 20g |
| サラダ油 | 適量 |
炭火焼風鶏丼調理手順
| 1 | サラダ油で鶏もも肉を炒め、火が通ったらサラダ油をきり、鶏炭焼のたれをからめます。 |
| 2 | 丼にごはんを盛り、きゃべつ、（１）の順で盛付けます。 |
| 3 | 小ねぎ、のりを盛り付けたら出来上がりです。 |
鶏炭焼（テイクアウト）レシピ
鶏炭焼（テイクアウト）
| 鶏炭焼のテイクアウトメニューです。 |
鶏炭焼（テイクアウト）材料(1人前)
| 原材料 | 容量 |
| 鶏もも肉(ひと口大に切る) | 200g |
| キャベツ(ざく切り) | 100g |
| 玉ねぎ(スライス) | 50g |
| エバラ 鶏炭焼のたれ | 30g |
| 柚子胡椒 | お好みで |
鶏炭焼（テイクアウト）調理手順
| 1 | フライパンで鶏もも肉を炒め、しっかり火が通ったら鶏炭焼のたれを加え、よくからめます。 |
| 2 | 玉ねぎを炒め、フードパックにきゃべつ、炒めた玉ねぎ、（１）を盛付け、お好みで柚子胡椒を添えます。 |
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