【2017】シャトー・メルシャン 城の平 オルトゥス(国産ワイン)

ワイン
掲載日2022年5月
メーカー都合により商品終売、記載情報・パッケージデザイン等、仕様変更がございますのでご了承ください。
商品名シャトー・メルシャン 城の平 オルトゥス 2017 750ml
商品名(英文)Chateau Mercian Jyonohira Ortus
カテゴリーワイン/日本
ブランドシャトー・メルシャン
ワイナリーシャトー・メルシャン
ヴィンテージ2017
容器びん
バラ容量750ml
1箱バラ入数(本)12本
原産国日本
発売日2021/09/07
希望小売価格(バラ)オープン価格
参考小売価格(消費税別18010円
色/味わい赤/フルボディ
商品情報『城の平ヴィンヤード』は勝沼地区に所有する自社畑で、1984年に日本で最高のカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培するために、土壌改良を施して垣根式栽培を開始しました。『城の平ヴィンヤード』のポテンシャルを最大限引き出すために、収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー等をバランスよくブレンドしています。『オルトゥス』とはラテン語で「起源」を意味し、『城の平』がメルシャンのブドウ栽培の源流であることに由来しています。
コード
JANコード4973480343997
社内コード424411
ITF14973480343994
包装コード34399
ワイン詳細
ワイナリー情報世界のワインと日本のワイン、それぞれの産地の違いを尊重し、価値のある個性として認め、育み、成長してきたシャトー・メルシャン。日本ならではの『フィネスとエレガンス』を体現した日本ワインのパイオニアブランド、それがシャトー・メルシャンです。
地方山梨県
地区甲州市勝沼地区城の平ヴィンヤード
テイスティングコメント黒さを帯びたガーネット、カシスなどのベリー系果実の香り、腐葉土やたばこなどの熟成による香り、オーク樽育成に由来するバニラやチョコレートの香りがバランスよく調和する。豊かな酸、なめらかでエレガントなタンニンが口中に広がり、ベリー系果実やチョコレートの香りがスムースなタンニンと共に心地よく長く続く。
料理との相性鹿肉のロースト、牛フィレ肉のステーキにキノコソースを添えて
受賞区分なし
ワインカテゴリースティルワイン
土壌・畑情報垣根式栽培
収穫方法10月中旬収穫
醸造方法ステンレスタンクおよびオーク樽にて28~30度で、約14日間発酵
熟成方法オーク樽(新樽66%)にて約19カ月間育成
コルク(天然・圧搾など)
品種名使用比率
使用ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン70%
メルロー26%
プティ・ヴェルド4%
画像

 

公式オンラインショップサイト
DRINX|KIRIN(キリン)公式オンラインショップ
KIRIN(キリン)オンラインショップDRINX(ドリンクス)はキリンが運営するお酒(ビール・ウイスキー・ワイン)の公式通販サイトです。最新の特集やイベント情報も続々お届けします。限定商品やギフト商品多数。

メルシャンはキリングループなのでキリン直販サイトより購入ができます。

公式オンラインショップサイトQRコード

コメント