【2017】 シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原メルロー シグナチャー

ワイン
掲載日2022年5月
メーカー都合により商品終売、記載情報・パッケージデザイン等、仕様変更がございますのでご了承ください。
商品名シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原メルロー シグナチャー 2017 750ml
商品名(英文)Chateau Mercian Kikyogahara Merlot Signature
カテゴリーワイン/日本
ブランドシャトー・メルシャン
ワイナリーシャトー・メルシャン
ヴィンテージ2017
容器びん
バラ容量750ml
1箱バラ入数(本)12本
原産国日本
発売日2021/09/07
希望小売価格(バラ)オープン価格
参考小売価格(消費税別18010円
色/味わい赤/フルボディ
商品情報桔梗ヶ原地区では1976年からメルローの植栽を始めました。『桔梗ヶ原メルロー』は1985年産の初ヴィンテージの誕生以来、日本最高の赤ワインの一つとして国内外から高い評価を受けています。その桔梗ヶ原地区のメルローの中から特別な区画を選定した上に、樽セレクションにより厳選された『桔梗ヶ原メルロー』です。『シグナチャー』とは「特別なワインに醸造責任者が署名を入れる」ことを表しています。
コード
JANコード4973480344000
社内コード424412
ITF14973480344007
包装コード34400
ワイン詳細
ワイナリー情報世界のワインと日本のワイン、それぞれの産地の違いを尊重し、価値のある個性として認め、育み、成長してきたシャトー・メルシャン。日本ならではの『フィネスとエレガンス』を体現した日本ワインのパイオニアブランド、それがシャトー・メルシャンです。
地方長野県
地区塩尻市桔梗ヶ原地区
テイスティングコメント紫がかった深めのガーネット。桑の実やスグリの実などの果実の香りに、落ち葉、カカオ、ヴァニラといった育成由来の香りのハーモニーが心地よい。タンニンはしなやかで、しっかりとした酸が骨格を形成し全体を引き締める。余韻は長く、クラシックなスタイル。酸が豊富に含まれるため、長期間の瓶熟成にも十分耐えると思われる。(2021年4月)。
料理との相性牛ランプのステーキ塩と一味唐辛子で、豚肩ロースのグリルなど
受賞区分なし
ワインカテゴリースティルワイン
土壌・畑情報垣根式栽培
収穫方法10月中旬収穫
醸造方法ステンレスタンクにて28~30度で、約14日間発酵。木桶にて28~30度で、約14日間発
熟成方法オーク樽(新樽70%)にて約19カ月育成
コルク(天然・圧搾など)
品種名使用比率
使用ブドウ品種メルロー100%
画像

 

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