91035 日東ベスト ふっくら二層仕立てのデミハンバーグ (2022年業務用食材カタログ)
あらびき感、やわらかさ、美味しさを追求しました。ハンバーグは2層仕立て、直火焼きで美味しさを閉じ込めました。デミグラスソースはたまねぎの甘味を活かした、ご飯に合う味付けに仕上げました。
(We pursued a feeling of coarse grinding, softness, and deliciousness. The hamburger is made in two layers and grilled over an open flame to confine the deliciousness. The demiglace sauce is seasoned with the sweetness of onions to match the rice.)