外食

チキン＆ポークガラスープのお徳用タイプ。中華料理全般にご使用いただけます。

チキンガラスープのお徳用タイプ。 中華料理全般にご使用いただけます。

口溶け良い食感が、つゆにのせても、つゆにのせなくても持続します。着色料を使わずに、ほのかな黄橙色に揚がります。

口溶け良い食感が、つゆにのせても、つゆにのせなくても持続します。着色料を使わずに、ほのかな黄橙色に揚がります。

つゆにのせても、サクッとした食感が持続します。ベーキングパウダーを使用しない独自配合の天ぷら粉です。

「天ぷら粉Aタイプ」をベースに、一層水溶きを良くした天ぷら粉。作業性に優れ、よりカラッとした食感で、明るい色の天ぷらが揚がります。

花咲きが良く、明るい白色に揚がり、しかもボリューム感のある、軽い食感が味わえる天ぷら粉。汎用タイプですので、独自の味付けにより、幅広くお使いいただけます。荷姿は2タイプ、用途に合わせてお選び下さい。

天ぷら粉に使用している小麦粉はすべて国内麦小麦粉です。小麦粉のグルテンを分解する酵素プロテアーゼを配合しました。米粉をほどよく使用しています。