フライ油（詳細） 14681 J-オイルミルズ「長徳®︎」コクプラス 16kg缶
当社独自技術「SUSTEC® (サステック）3」により、フライオイルの酸価上昇を1割抑制、着色を3割抑制しつつ、揚げものの油っぽさを低減します。おいしさを長持ちさせるため、一般的なフライオイルより長く使うことが可能です。また、油のニオイが2割抑えられます。
食材
フライ油（詳細） 
キャノーラ油（詳細） 13471 J-オイルミルズ「長徳®︎」キャノーラ油 4kg×3袋入り
当社独自技術「SUSTEC® (サステック）3」により、フライオイルの酸価上昇を1割抑制、着色を3割抑制しつつ、揚げものの油っぽさを低減します。おいしさを長持ちさせるため、一般的なフライオイルより長く使うことが可能です。また、油のニオイが2割抑えられます。
キャノーラ油（詳細） 443027 J-オイルミルズ「長徳®︎」キャノーラ油1350gエコボトル×12本入り/ケース
当社独自技術「SUSTEC® (サステック）3」により、フライオイルの酸価上昇を1割抑制、着色を3割抑制しつつ、揚げものの油っぽさを低減します。おいしさを長持ちさせるため、一般的なフライオイルより長く使うことが可能です。また、油のニオイが2割抑えられます。
キャノーラ油（詳細） 13470 J-オイルミルズ「長徳®︎」キャノーラ油 8kgバッグインボックス（BIB）
当社独自技術「SUSTEC® (サステック）3」により、フライオイルの酸価上昇を1割抑制、着色を3割抑制しつつ、揚げものの油っぽさを低減します。おいしさを長持ちさせるため、一般的なフライオイルより長く使うことが可能です。また、油のニオイが2割抑えられます。
大豆白絞油（詳細） 14660 J-オイルミルズ「すごい長徳」8kgバッグインボックス（BIB）
当社独自技術「SUSTEC® (サステック）4」により、フライオイルの酸価上昇を4割抑制、着色を4割抑制しつつ、揚げものの油っぽさを低減します。おいしさを長持ちさせるため、一般的なフライオイルより4割長く使うことが可能です。また、油のニオイが2割抑えられます。
直営オンラインショップ 飲食店がエバラ食品業務用ラーメンスープを直接買えるたった一つの方法
こんにちはMASAです。 業務用食材は、一般小売店様では販売している事が少ないため、 専門業者と取引しないと手に入りににくいですよね。 今回は外食産業向け務用食材を製造・販売する エバラ食品工業株式会社が直接販売している オンラインショップ...
フードビジネス 【テイクアウト】後悔・失敗したくない！効率よく飲食店で広める方法
こんにちはSBMです。 個人飲食店から外食チェーン店のメニュー開発、仕入・購買・調達、集客に 関わる皆様向けに役立つ業務用食材情報を発信しています。 ◆ブログ内容はこんな事を考えている飲食店向き これからテイクアウトに力を入れたい飲食店 電...