今回は、「手打ちそばと海鮮と鴨 和仁 浅草橋店」に行ってきました！
お店の情報
【店舗名】手打ちそばと海鮮と鴨 和仁 浅草橋店
【ジャンル】そば
【住所】 〒111-0052 東京都台東区柳橋１丁目３０−２
【電話番号】 03-5829-9186
【営業時間】
[月～金] 11:00～14:30 、17:00～21:00
[土・祝] 11:30～15:00 、17:00～21:00
【定休日】日曜日
【予 算】￥1,000～￥1,999
【画像】
【お店レポート】
こんにちは、美食家の皆さん！今日は、東京の浅草橋にある素晴らしい食の宝庫をご紹介します。
『手打ちそば和仁』は、蕎麦と海鮮、鴨の料理が楽しめるお店で、その味わいは絶品としか表現しようがありません。
このお店の名物料理を一つ一つご紹介しましょう。
1. 三種盛りそば (1500円)
この一皿には、手打ちで仕入れられた二八、十割、粗挽きの蕎麦が楽しめます。
どの種類もモチモチとしたコシがあり、まろやかなツユと組み合わせることで、蕎麦本来の風味を存分に楽しめます。
2. 鴨の治部煮 (850円) お刺身盛り合わせ (2500円)
鴨の治部煮はこっくりとした味わいで、酒との相性が抜群です。
お刺身盛り合わせに使われる魚介は豊洲から直送され、新鮮さが口に広がります。
3. ぶり大根 (800円)
ぶりの旨みが大根にしみわたり、一口食べるたびに驚きの味わいが広がります。
アラの旨みが心地よいアクセントです。
4. 鴨南蛮そば (1500円)
蔵王鴨ロースに長ネギと鴨団子が組み合わさった一杯。
ツユの中でさっと火を通され、食感と風味が素晴らしいです。
5. そば粉のチーズケーキ (500円)
蕎麦粉を使用したチーズケーキは、スタッフのパティシエが手作り。
香り高く、独特の風味が楽しめます。
この素晴らしい料理を堪能できるだけでなく、店内の雰囲気も和風で居心地が良く、一人で訪れても、友人や家族と一緒に楽しんでも最適です。
『手打ちそば和仁』は浅草橋駅から徒歩圏内にあり、アクセスも便利。
営業時間にも注意し、予約を検討することをおすすめします。
絶品の蕎麦と海鮮、鴨の料理で、食べに行く価値があるお店です。訪れて、素晴らしい食体験を楽しんでください！
Hello foodies! Today, I would like to introduce you to a treasure trove of wonderful food located in Asakusabashi, Tokyo.
”Teuchi Soba Kazuhito” is a restaurant where you can enjoy soba noodles, seafood, and duck dishes, and the taste can only be described as exquisite.
Let’s introduce each of this restaurant’s famous dishes one by one.
1. Three types of soba noodles (1500 yen)
In this dish, you can enjoy hand-made 28, 100%, coarsely ground soba noodles.
All types have a chewy texture, and when combined with the mellow soup, you can fully enjoy the original flavor of soba.
2. Duck jibuni (850 yen) Assorted sashimi (2500 yen)
The duck jibuni has a rich flavor and goes perfectly with sake.
The seafood used in the sashimi platter is shipped directly from Toyosu, so you can enjoy the freshness in your mouth.
3. Yellowtail radish (800 yen)
The flavor of yellowtail permeates through the daikon radish, giving you a surprising taste with every bite.
The flavor of ara is a pleasant accent.
4. Kamo Nanban Soba (1500 yen)
A bowl of Zao duck loin combined with green onions and duck dumplings.
It is cooked quickly in the tsuyu and has a wonderful texture and flavor.
5. Buckwheat flour cheesecake (500 yen)
Cheesecakes made with buckwheat flour are handmade by our staff’s pastry chefs.
You can enjoy a highly fragrant and unique flavor.
Not only can you enjoy this amazing cuisine, but the atmosphere inside is Japanese-style and cozy, making it perfect whether you’re visiting alone or with friends and family.
“Teuchi Soba Kazuhito” is located within walking distance from Asakusabashi Station, making it convenient to access.
We recommend that you pay attention to business hours and consider making reservations.
It’s a restaurant worth going to for exquisite soba, seafood, and duck dishes. Visit and enjoy a great food experience!
【ここまで読んでくださってありがとうございます】
1人でも多くの皆様のお店選びの参考になればとても嬉しいです。
また、集客したいし、SNSも発信したいけど、手が回らない、やり方が分からない
飲食店の皆様のために少しでもお役に立てればと思います。
立ち寄らせていただいたお店の紹介を少しずつして行きたいと思います。
お仕事の依頼はDMまで！
Thank you for reading this far.
I would be very happy if it would be helpful for as many people as possible to choose a store.
Also, I want to attract customers and send out SNS,
but I hope it will be of some help to restaurants who can’t get around and don’t know how to do it.
I would like to introduce the shops that I stopped by little by little.
I want overseas people to come to the store,
so I translated it into Google and posted the English version!‼︎
【注意点】
※2023年11月現在の情報です。
※お店の仕入れ状況により、食材・メニュー・価格が変更される場合がございます。
※食材によるアレルギーなど不安がございましたら、来店する前にあらかじめお店へご確認ください。
important point
* Information as of December 2022.
* Ingredients, menus, and prices may change depending on the purchase status of the store.
* If you have any concerns about food allergies, please check with the store before visiting.
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