【2018】ドメーヌ・ロン・デパキ シャブリ・グラン・クリュ レ・クロ

ワイン
掲載日2022年6月
メーカー都合により商品終売、記載情報・パッケージデザイン等、仕様変更がございますのでご了承ください。
商品名ドメーヌ・ロン・デパキ シャブリ・グラン・クリュ レ・クロ 2018
商品名(英文)Domaine Long-Depaquit Chablis Grand Cru “Les Clos”

カテゴリーワイン/フランス
ブランドアルベール・ビショー
ワイナリーアルベール・ビショー/ドメーヌ・ロン・デパキ
ヴィンテージ2018
容器びん
バラ容量750ml
1箱バラ入数(本)6本
原産国フランス
発売日2020/04/24
希望小売価格(バラ)オープン価格
参考小売価格(消費税別12,840円
色/味わい白/辛口
商品情報『レ・クロ』は、シャブリ最大のグラン・クリュ。ドメーヌ・ロン・デパキでは2区画を所有しており、テロワールの個性が感じとれます。斜面中腹の畑からは、アーモンドやヘーゼルナッツの香りとリッチでふくよかな味わい、高所の畑からは、フレッシュな酸とフローラルな香りがもたらされています。
コード
JANコード4973480670284
社内コード423493
ITF04973480016556
包装コード
86676
ワイン詳細
ワイナリー情報ドメーヌ・ロン・デパキは1791年に設立されたシャブリきっての名門ワイナリー。1972年よりアルベール・ビショー社の傘下となりました。グラン・クリュ(特級畑)全体の約1割に当たる10haの畑を所有し、中でも『ムトンヌ』のワインは高い評価を得ています。
地方ブルゴーニュ
地区シャブリ
原産地呼称A.O.C. シャブリ・グラン・クリュ
テイスティングコメント淡いイエローの美しい色合い。フローラルな香りに加え、アーモンドやヘーゼルナッツの香りも感じられる。口中はふくよかで、丸みがある印象ながら、フレッシュな酸が味わいをひきしめている。
料理との相性シーフードや白身の肉、少しスパイシーな料理など/供出温度:11~13度
受賞区分なし
評価情報
2018ヴィンテージ:ワイン&スピリッツ・マガジン92点(2021年6月)、2018ヴィンテージ:ワイン・スペクテイター90点(2020年11月)
ワインカテゴリースティルワイン
土壌・畑情報キンメリジャンを含む粘土石灰質土壌に、とても固い黄土色の泥岩石
収穫方法手摘み
醸造方法65%ステンレスタンク、35%オーク樽(1~5年目の樽)にて発酵
熟成方法35%オーク樽にて10カ月間発酵後、ステンレスタンクにて6カ月間シュール・リー
コルク(天然・圧搾など)
品種名使用比率
使用ブドウ品種シャルドネ100%

画像

       

 

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